갯기름나물키우기1 갯기름나물(방풍나물) 효능 부작용 먹는방법 재배방법 꽃말 봄 바다의 선물, 갯기름나물(방풍나물): 건강과 맛을 동시에 만끽하는 자연의 보약 1. 갯기름나물이란 무엇일까요? 갯기름나물은 봄철 바닷가에서 자라는 다년생 초본 식물로, 학명은 Crithmum macrorhynchum입니다. 잎은 육즙이 풍부하고 기름기가 많아 '갯기름나물'이라는 이름을 얻었으며, 줄기는 굵고 흰색이며 뿌리는 갈색입니다. 한국에서는 전국 해안 절벽에서 5월~6월에 채취하여 나물로 먹거나 약재로 활용합니다. 2. 갯기름나물의 영양 성분 갯기름나물은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 다음과 같은 성분과 효능이 뛰어납니다. * 비타민 A: 눈 건강 유지, 면역력 강화, 피부 건강 개선* 비타민 C: 항산화 작용, 콜라겐 합성 촉진, 면역력 강화* 칼륨: .. 2024. 6. 6. 이전 1 다음
