갯장어 효능 부작용 먹는방법 붕장어와 차이 요리법
갯장어 효능, 왜 건강식품으로 인기일까? 갯장어, 여름철 대표 보양식의 모든 것! 여름철 입맛 없을 때, 기력이 떨어질 때 떠오르는 보양식, 갯장어! 동의보감에서도 견아려(犬牙鱺), 개장어(介長魚)라 하며 몸에 좋은 먹거리로 소개된 갯장어는 사실 사계절 내내 즐길 수 있는 건강식품입니다. 1. 갯장어, 어떤 효능이 있을까요? 1) 풍부한 영양소: * DHA, EPA: 뇌 건강, 기억력 향상, 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.* 비타민 A: 시력 보호, 면역력 강화에 좋습니다.* 칼슘, 인, 철분: 뼈 건강, 빈혈 예방에 효과적입니다.* 단백질: 성장 발육, 근육 형성에 필수적인 영양소입니다. 2) 뛰어난 효능: * 피로 회복 및 원기 증진: 갯장어에 함유된 비타민 A, E는 항산화 작용을 통해..
2024. 8. 26.