수리취 효능 부작용 먹는방법 주의사항
단오 향기 가득, 건강도 챙기는 '수리취'의 비밀 단옷날에는 쑥떡을 꼭 먹어야 한다는 속설이 있습니다. 하지만 쑥만 먹는 것이 아닙니다. 쑥과 함께 떡에 들어가는 '수리취'도 단오 음식으로 빼놓을 수 없는 중요한 재료입니다. 수리취는 봄철 산나물 중 하나로, 단오절에 떡에 넣어 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용됩니다. 수리취는 단순한 나물이 아닌, 우리 몸에 좋은 다양한 효능을 가진 건강식품이기도 합니다. 1. 수리취의 영양 성분 수리취는 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 특히 비타민 C, 칼슘, 칼륨, 철분, 인, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. * 비타민 C: 면역력 강화, 항산화 효과, 피부 건강 개선* 칼슘: 뼈와 치아 건강 유지, 근육 수축 및 신경 전달 기능 조절* 칼륨..
2024. 5. 24.